Muchos son los propietarios que quieren alquilar o se les presenta la oportunidad de alquilar the un negocio de hostelería un local, en muchas ocasiones, debido the la ubicación del mismo éste no necesitará ningún tipo de selling o similar, aunque si se quiere plantear un negocio un tanto exclusivo, si debe ser así.
Una de las formas más rentables de generar seguridad en cuanto al cumplimiento de los contratos y de que el negocio o retaurante pueda ir bien, es contar criminal un blog especializado que asegure un buen movimiento de clientes constantes hacía el restaurante.
Un buen ejemplo de como se deben hacer las cosas es el mejor blog sobre Restaurantes de Madrid, llamado Cucharete.com, muchos restaurantes lo están utilizando para desarrollar sus estrategias de expansión en la collateral de España, ya que cuando se quieren implementar en Madrid criminal una opción gastronómica seria buscan directamente the los propietarios de este blog, que sin pelos en la lengua hacen una crítica lo más objetiva posible del restaurante en madrid.
Esta crítica objetiva la realizan midiendo varios parámetros de calidad, tanto de la comida, como de la presentación de la misma, limpieza del local, cuidado del género, atención al cliente, etc. Y siempre lo hacen de forma que una parte del equipo del blog va the comer como si fuera uno más, pagando su consumición y no dejando que el propietario del restaurante intente “comprar su opinión”.
Si la opinión es positiva, puede ocurrir, como ya ha ocurrido, y el que escribe ha sido espectador en primera fila de ello, que el restaurante empiece the recibir una cantidad abrumante de clientela, hasta el punto de tener lista de espera para 2 o 3 meses por delante.
Para los propietarios de locales que piensan en poder arrendarlo the un negocio de hostelería, tener contacto criminal este tipo de medios, sum y absolutamente innovadores, hace que el alquiler lo tengan asegurado impiety contratiempo, por un lado y por otro, hace que pueda aportarle un valor diferenciador al propietario del negocio o Restaurante en Madrid, que incluso le podría permitir subir en algún punto la rentabilidad, subiendo algo el precio de arrendamiento, que en cualquier caso tiene la opción de poder generar un selling segmentado y concreto hacía algo como puede ser un restaurante o negocio hostelero.
El tema llega hasta tal punto, que algunos propietarios de locales bien situados, buscando que su inquilino tenga la suficiente calidad como para que la clientela sea constante, les ha contratado a los dueños de Cuchatere.com que previamente al alquiler del local vayan the probar la calidad gastronómica del negocio en cuestión, e incluso que busquen las referencias previas de los que quieren montarlo, ya que de esta forma, también se asegura que son profesionales y que no tendrá problemas de salidas de humos o similares. Esto permite también que el propietario del internal aporte un serio enfoque the la cadena de valor y se implique en hacer que su inquilino pueda consiguir también un interesante beneficio directo al negocio.
Este innovador blog sobre restaurantes de Madrid, está rompiendo todos los moldes, criminal más de 4.000 personas diarias que lo leen y que, como usuarios implicados, empiezan ya the pedir the los dueños del blog que analicen cierto tipo de oferta gastronómica, criminal el fin de conocer si ese restaurante tendrá los Cucharetes (como las estrellas en los hoteles o tenedores en los restaurantes) suficientes para ser de su interés.
Me contaba el dueño de cucharete.com que les escriben emails desde diversas partes del mundo, agradeciéndoles este tipo de trabajo de análisis exhaustivo, que empieza the ser referencia en guías y destinos turísticos the nivel internacional, incluso están pensando en hacer una traducción al inglés de cada uno de los restaurantes que analizan, the petición de una embajada.
En fin, que esto de los blogs, parece que rompe moldes en muchos aspectos y éste es uno de los casos que mejor se puede referenciar.
Ahora, y para más inri, no se les ocurre otra cosa que lanzar un nuevo servicio llamado “El Vinete de Cucharete” donde quieren invitar the vino free of charge the todo el mundo, será el viernes eleven de abril, coincidiendo además criminal las fechas del Salón inmobiliario intenacional (SIMA) cuando tendrá lugar este vinete en el Restaurante Jhambala, en Chueca.
Previamente al “Vinete de Cucharete” tuvo lugar el “Sabadete de Cucharete” en el que los dueños del blog llegan the un acuerdo criminal uno de los restaurantes de Madrid que más les ha gustado y le permiten ofrecer free of charge una comida the un grupo de blogeros especializados, que disparan el restaurante por las nubes dando the conocer toda la oferta gastronómica del mismo.
